Загрузка...
Загрузка...
Откройте демо — увидите инструкцию так, как её увидит сотрудник по QR-коду. Регистрация не нужна.
Вы владелец или управляющий?
Повесьте этот QR-код на кассу — новички будут учиться сами, без вашего участия и без приложений. Создаётся за 5 минут, бесплатно навсегда: 30 сканирований в месяц, без банковской карты.
Сначала освой сердечко
Розетта — это сердечко + покачивание. Если сердечко выходит криво — розетта точно не получится. Тренируйся базе.
Закрути эспрессо с высоты
Как при сердечке: высоко (10 см), тонкая струя, 2-3 секунды. Поверхность должна стать однородной.
Опусти питчер и начни покачивание сразу
Питчер в 1-2 см от поверхности → ритмичные покачивания слева-направо. Сразу, не позже. Молоко начнёт «выкладывать» волну.
Двигай питчер назад по мере роста
Покачивай и одновременно медленно отходи питчером к ближнему краю чашки. Каждое колебание добавляет лист.
Подними питчер и проведи остриё
Когда дошёл до края, подними питчер выше и тонкой струёй проведи линию через все листья к дальнему краю. Это «стебель» розетты.
Если не получилось — это нормально
Розетта осваивается за 200-500 попыток у нового бариста. Не расстраивайся, тренируйся каждый день по 5-10 чашек.
Один клик — и шаблон клонируется в ваш аккаунт. Печатайте QR-код и клейте на оборудование сегодня.
Зарегистрироваться бесплатно →Пока нет отзывов. Будьте первым!
В шаблоне 6 шагов, прохождение занимает примерно 6 мин. Каждый шаг — одно короткое действие в формате Stories.
Да. После клонирования в Dashboard вы редактируете заголовки и текст шагов, добавляете свои фото или видео и подключаете квиз для проверки знаний.
Плеер переключается на 9 языков: русский, английский, узбекский, таджикский, киргизский, казахский, азербайджанский, армянский и туркменский — кириллицей, как привычно читать в РФ.
Нет. Сотрудник наводит камеру телефона на QR-код — инструкция открывается прямо в браузере. Без установки приложений и без регистрации.
Клонировать шаблон и пользоваться им можно бесплатно на тарифе Free Forever: до 30 сканирований в месяц, без банковской карты.
Закройте все рабочие операции точки: готовые шаблоны категории «Кофейни».