Загрузка...
Загрузка...
Откройте демо — увидите инструкцию так, как её увидит сотрудник по QR-коду. Регистрация не нужна.
Вы владелец или управляющий?
Повесьте этот QR-код на кассу — новички будут учиться сами, без вашего участия и без приложений. Создаётся за 5 минут, бесплатно навсегда: 30 сканирований в месяц, без банковской карты.
Подготовь питчер и молоко
Холодное молоко (3-5°C) налей до нижней риски питчера (или 1/3 от объёма). Питчер 350 мл — для одной порции, 600 мл — для двух.
Продуй паровик
Открой кран пара на 1-2 секунды над сливом. Это уберёт конденсат — иначе он попадёт в молоко.
Введи паровик под наклоном
Кончик паровика чуть ниже поверхности молока (1 см), сбоку питчера. Питчер наклони на 15-20°.
Открой пар полностью и слушай звук
Должно быть тихое шипение «тссс» — это правильно. Громкие хлюпы = крупная пена, нужно опустить ниже. Молчание = слишком глубоко.
Создай вихрь в первые 5 секунд
Молоко должно крутиться в питчере по кругу. Если стоит — наклони сильнее. Вихрь = шёлковая текстура без пузырей.
Закрой пар при 60-65°C
Дно питчера греется. Дотронься рукой через тряпку — стало горячо, чтобы было сложно держать 2 секунды → закрывай. Это и есть 60-65°C.
Постучи питчером и прокрути
Постучи дном по столу 2-3 раза — крупные пузыри лопнут. Прокрути по кругу — текстура станет однородной.
Один клик — и шаблон клонируется в ваш аккаунт. Печатайте QR-код и клейте на оборудование сегодня.
Зарегистрироваться бесплатно →Пока нет отзывов. Будьте первым!
В шаблоне 7 шагов, прохождение занимает примерно 5 мин. Каждый шаг — одно короткое действие в формате Stories.
Да. После клонирования в Dashboard вы редактируете заголовки и текст шагов, добавляете свои фото или видео и подключаете квиз для проверки знаний.
Плеер переключается на 9 языков: русский, английский, узбекский, таджикский, киргизский, казахский, азербайджанский, армянский и туркменский — кириллицей, как привычно читать в РФ.
Нет. Сотрудник наводит камеру телефона на QR-код — инструкция открывается прямо в браузере. Без установки приложений и без регистрации.
Клонировать шаблон и пользоваться им можно бесплатно на тарифе Free Forever: до 30 сканирований в месяц, без банковской карты.
Закройте все рабочие операции точки: готовые шаблоны категории «Кофейни».