Загрузка...
Загрузка...
Откройте демо — увидите инструкцию так, как её увидит сотрудник по QR-коду. Регистрация не нужна.
Вы владелец или управляющий?
Повесьте этот QR-код на кассу — новички будут учиться сами, без вашего участия и без приложений. Создаётся за 5 минут, бесплатно навсегда: 30 сканирований в месяц, без банковской карты.
День 1 — экскурсия и теория
Покажи рабочее место, кофемашину, мойку, кассу. Расскажи правила: что можно и нельзя. Дай попробовать классику.
День 2 — стой рядом и смотри
Стажёр заваривает простые напитки (фильтр-кофе, чай) под надзором. Эспрессо и капучино — пока нет.
День 3 — эспрессо без подачи клиенту
Учим темпинг, дозировку, выгон шота. 20-30 шотов в первый день эспрессо. Все — в раковину или в карафу.
День 4-5 — взбивание молока
Питчер, паровик, температура. Сначала на воде с моющим средством (имитация пены), потом на молоке. 30+ повторений.
Неделя 2 — простые напитки клиенту
Стажёр готовит эспрессо, американо. Капучино — пока ты рядом. Латте арт — после месяца практики.
Месяц 2 — самостоятельная смена
Утренние / вечерние смены без напарника. С тобой на связи в чате. Через 2 месяца — обычный сотрудник.
Не торопи и не бросай в воду
Бариста — это профессия. За неделю не сделаешь. Спешка → высокая текучка. Бери людей с пониманием что инвестируешь в них.
Один клик — и шаблон клонируется в ваш аккаунт. Печатайте QR-код и клейте на оборудование сегодня.
Зарегистрироваться бесплатно →Пока нет отзывов. Будьте первым!
В шаблоне 7 шагов, прохождение занимает примерно 30 мин. Каждый шаг — одно короткое действие в формате Stories.
Да. После клонирования в Dashboard вы редактируете заголовки и текст шагов, добавляете свои фото или видео и подключаете квиз для проверки знаний.
Плеер переключается на 9 языков: русский, английский, узбекский, таджикский, киргизский, казахский, азербайджанский, армянский и туркменский — кириллицей, как привычно читать в РФ.
Нет. Сотрудник наводит камеру телефона на QR-код — инструкция открывается прямо в браузере. Без установки приложений и без регистрации.
Клонировать шаблон и пользоваться им можно бесплатно на тарифе Free Forever: до 30 сканирований в месяц, без банковской карты.
Закройте все рабочие операции точки: готовые шаблоны категории «Кофейни».