10 инструкций для официанта

Готовые инструкции для официанта: приём заказа, подача блюд, работа в iiko и r_keeper, допродажи, расчёт гостя, конфликтные ситуации. Раздайте новичкам по QR-коду.

Гость недоволен блюдом~2 мин Как передавать заказы на кухню~5 мин Как рекомендовать блюда официанту~6 мин Подача блюда гостю~2 мин Подача и открытие вина~3 мин Приём заказа официантом~3 мин Пробить заказ в iiko / R-Keeper~3 мин