Загрузка...
Загрузка...
Откройте демо — увидите инструкцию так, как её увидит сотрудник по QR-коду. Регистрация не нужна.
Вы владелец или управляющий?
Повесьте этот QR-код на кассу — новички будут учиться сами, без вашего участия и без приложений. Создаётся за 5 минут, бесплатно навсегда: 30 сканирований в месяц, без банковской карты.
Точно взвешивай ингредиенты
Выпечка — это химия. Мука, вода, дрожжи, соль, сахар — строго по граммам на весах. «Примерно» = испорченная партия.
Соблюдай температуру воды
Слишком горячая вода убьёт дрожжи, холодная — тесто не подойдёт. Обычно тёплая (~30–35 °C), по рецепту.
Замешивай нужное время
Меси до развития клейковины (тесто гладкое, эластичное). Недомес/перемес портят структуру хлеба.
Дай тесту подойти
Поставь на расстойку в тёплое место под плёнку/в расстоечный шкаф. Объём примерно удваивается. Не спеши.
Один клик — и шаблон клонируется в ваш аккаунт. Печатайте QR-код и клейте на оборудование сегодня.
Зарегистрироваться бесплатно →Пока нет отзывов. Будьте первым!
В шаблоне 4 шага, прохождение занимает примерно 3 мин. Каждый шаг — одно короткое действие в формате Stories.
Да. После клонирования в Dashboard вы редактируете заголовки и текст шагов, добавляете свои фото или видео и подключаете квиз для проверки знаний.
Плеер переключается на 9 языков: русский, английский, узбекский, таджикский, киргизский, казахский, азербайджанский, армянский и туркменский — кириллицей, как привычно читать в РФ.
Нет. Сотрудник наводит камеру телефона на QR-код — инструкция открывается прямо в браузере. Без установки приложений и без регистрации.
Клонировать шаблон и пользоваться им можно бесплатно на тарифе Free Forever: до 30 сканирований в месяц, без банковской карты.
Закройте все рабочие операции точки: готовые шаблоны категории «Пекарни».