Загрузка...
Загрузка...
Откройте демо — увидите инструкцию так, как её увидит сотрудник по QR-коду. Регистрация не нужна.
Вы владелец или управляющий?
Повесьте этот QR-код на кассу — новички будут учиться сами, без вашего участия и без приложений. Создаётся за 5 минут, бесплатно навсегда: 30 сканирований в месяц, без банковской карты.
Проверьте расстойку теста
Тесто должно увеличиться примерно вдвое. Лёгкое нажатие пальцем оставляет медленно исчезающую вмятину.
Разогрейте печь
Установите температуру по рецепту. Дождитесь полного прогрева перед загрузкой.
Сделайте надрезы на заготовках
Острым лезвием нанесите надрезы — они дают хлебу раскрыться при выпечке.
Загрузите в печь
Поставьте противни, при необходимости создайте пар (поддон с водой или функция пара).
Контролируйте выпечку
Не открывайте печь первые 10 минут. Готовность — по золотистой корке и глухому звуку при постукивании.
Остудите на решётке
Переложите хлеб на решётку. Остывание на противне делает низ влажным.
Один клик — и шаблон клонируется в ваш аккаунт. Печатайте QR-код и клейте на оборудование сегодня.
Зарегистрироваться бесплатно →Пока нет отзывов. Будьте первым!
В шаблоне 6 шагов, прохождение занимает примерно 5 мин. Каждый шаг — одно короткое действие в формате Stories.
Да. После клонирования в Dashboard вы редактируете заголовки и текст шагов, добавляете свои фото или видео и подключаете квиз для проверки знаний.
Плеер переключается на 9 языков: русский, английский, узбекский, таджикский, киргизский, казахский, азербайджанский, армянский и туркменский — кириллицей, как привычно читать в РФ.
Нет. Сотрудник наводит камеру телефона на QR-код — инструкция открывается прямо в браузере. Без установки приложений и без регистрации.
Клонировать шаблон и пользоваться им можно бесплатно на тарифе Free Forever: до 30 сканирований в месяц, без банковской карты.
Закройте все рабочие операции точки: готовые шаблоны категории «Пекарни».